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想吃便宜海鲜?再等两三周

作者: admin 来源: 未知 发布时间:2023-08-26

  想吃便宜海鲜?再等两三周

  8月16日12时,2023年南海伏季休渔期正式结束。昨日,记者走访黄沙水产市场。不少档主表示,开渔仅一周左右,目前海鲜价格下调仍不明显。

  海鲜价格下调仍不算明显

  记者在黄沙水产市场走访时发现,因为刚刚开渔,海鲜价格下降幅度不大。其中膏蟹价格基本在65~75元一斤。部分档口按只售卖,均价也在28元左右一只,还有部分档口标价20元一只。花龙(龙虾)每斤388元左右,小青龙一斤的价格则在188元左右。正值市场上午开市,不少档口表示可以给出开市折扣。

  一档主告诉记者,根据往年情况,开渔三四周后海产价格才会明显下降,大概下调一两成左右。“下调幅度也是根据来货数量确定的。开渔了拿货的人也多,受市民欢迎的海鲜价格反而会上涨,可以说一天一个价。”该档主说。

  有档主表示,刚刚开渔,部分渔民还未出海,目前虾、蟹、贝类等价格有一定调整。“膏蟹、梭子蟹、贝类等价格下降得比较明显。原本膏蟹都卖五六十元一只,现在不少档口都有28元一只的膏蟹出售。如果你是买回家自己吃的,这种就很好。”一档主说。

  虾蟹贝壳等种类有所增加

  记者看到,目前市场内供应的海鲜以虾、蟹、贝类为主。不少档主都表示,刚刚开渔,海鲜的种类不会太多。一档主表示,每年开渔后虾、蟹、贝壳类等供货都会有所增加。至于海鱼,例如东星斑、金雕鱼、老虎斑等会有少量进货。“现在刚开渔,海鲜种类不多。喜欢吃海鱼的,我建议月底再来看看吧,那时候选择会多一些。”该档主说,“现在还有不少散客来市场买海边常见但说不上名字的‘小杂鱼’。这类‘杂鱼’我们一般不进货,想买的话可以预定。”

  记者走访多处档口后了解到,目前陆续有市民前来选购大闸蟹。有档主表示,现在还未到吃大闸蟹的时候,哪怕有膏也还没那么肥美,因此市场内也没有大闸蟹到货,也不推荐现在买。“根据以往经验,中秋过后的大闸蟹品质会更好。如果想吃蟹,现在膏蟹更好吃,价格也实惠。”有档主介绍。

  常客称“知道价格没下来”

  虽是工作日上午,黄沙水产市场内仍有不少市民在选购海鲜。

  市民吴小姐表示,她住在白云区,因为有亲戚来广州旅游,所以当天带着他们一起来看看。“我今天买了一些九节虾、花螺和梭子蟹,可能买的量不多,感觉价格没有预想中实惠,但海鲜品质很好,看着就很新鲜。”吴小姐说。家住芳村的黎先生则表示,他是该市场的常客了,“既然是常客,自然知道现在价格还没下来。根据以往的经验,一般开渔三到四周后价格会下降得比较明显。今天我只是顺路过来看看。”

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